Що таке хумус та як його їдять?
Хумус – Універсальний продукт. Це і соус, і закуска, і гарнір, і самостійна страва. Традиційно хумус їдять, зачерпуючи напої. Також можна додавати його до м'яса та риби – він відмінно поєднується з гарячими стравами.
Навіщо корисний хумус для жінок?
Для жінок У хумус міститься багато заліза і фолієвої кислоти. Ці елементи життєво необхідні вагітних жінок. А клітковина, що міститься в хумусі. підтримує здорове травлення та регулює рівень цукру в кровіщо необхідно жінкам будь-якого віку.
Кому не можна їсти хумус?
Крім того, хумус протипоказаний у період загострення захворювань шлунково-кишкового тракту – при виразках, гастритах, колітах, холециститі та панкреатиті..
У чому сенс хумусу?
Хумус – це оригінальна та ситна закуска на основі пюре з нуту, яка традиційно вважається частиною ізраїльської кухні. Зберігаючи практично всі корисні властивості нута, хумус нормалізує обмінні процеси організму, знижує рівень цукру на крові, знижує рівень «поганого» холестерину.