Що п'ють під плов?
Зрештою, найправильніший напій до плову – це чай. Крупнолистовий узбецький, номер 95. Чорний, з м'ятою або чебрецем, теж добре.
Чим запивають плов?
До плову додають стебла пряної зелені (базилик, естрагон, зелена цибуля, часник, крес-салат, м'ята, кінза). Запивають кислуватим шербетом.
Який чай п'ють із пловом?
По можливості використовуйте якісний крупнолистовий чай та готуйте свіжий напій безпосередньо перед вживанням.
Що добре поєднується з рисовим пловом на вечерю?
За словами шеф-кухаря, рисовий плов ідеально підходить смаженому або смаженому м'ясу, такому як курка, баранина або яловичина, оскільки він доповнює насичені уподобання, не перебиваючи їх». Для тих, хто не знає, рисовий плов – це особлива техніка, яка має на увазі приготування рису з ароматними інгредієнтами, такими як часник, та додавання.
Що п'ють, коли їдять плов?