Який смак у чорноплідної горобини?
Що готують із чорноплідної горобини Ягоди чорноплодки мають кислуватим, вкрай терпким смаком, через який у сирому вигляді їх люблять мало хто. З них варять компоти, готують джеми, варення та соуси.
Як правильно їсти чорноплідну горобину?
Рекомендується їсти ягоду поступово, з перервами та без особливого запалу. Для приготування відвару потрібно взяти 20 г горобини чорноплідної та залити 200 мл окропу. Трохи настоявши напій (кілька хвилин) і процідивши його, можна додати цукру та вживати по половині склянки 3-4 рази на день.
Кому не можна чорну горобину?
Не слід вживати чорноплідну горобину та при захворюваннях органів травної системи (виразка, гастрит, підвищена кислотність шлунка). Протипоказана чорноплідка людям із низьким артеріальним тиском. Тромбофлебіт та в'язка кров також є протипоказанням до застосування цієї культури.
В якому вигляді краще їсти чорноплідну горобину?
Також лікарі рекомендують при низці патологій вживати плоди чорноплідної горобини. у сирому або сушеному вигляді і заготовляти із них сік. Харчова цінність ягід аронії в тому, що вони знижують рівень холестерину в крові, виводять з організму важкі метали, хвороботворні бактерії та радіоактивні речовини.