Як зберігати сухі помідори?
Висушені помідори можна зберігати в сухому вигляді в герметичних контейнерах або скляних банках у прохолодному та темному місці. Також їх можна зберігати в оливковій олії з додаванням спецій. У такому вигляді вони мають знаходитися в холодильнику.
Як правильно зберігати сушені?
Температура в ньому повинна бути не нижче + 2 °С і не вище 10 °С, а вологість повітря допускається не більше 65%. Щоб зберегти сухофрукти в квартирі, необхідно помістити їх в сухе, прохолодне і темне місце з температурою 18-24 °С і вологістю, що не перевищує 70%.
Як використовувати сушені помідори?
Сушені помідори можна використовувати взимку для приготуванні супів, тушкованого м'яса або овочевого рагу, піци або пасти (макаронів). Сушені помідори можна використовувати у вигляді порошку. Для цього їх можна перемолоти в блендері.
Як правильно зберігати квашені помідори?
Зберігати помідори краще в прохолодному темному місці. Якщо будете зберігати помідори при кімнатній температурі то термін зберігання таких помідорів зменшиться до 6 місяців. Можна почекати декілька тижнів поки вони заквасяться, а потім зберігати у холодильнику.
У будь-якому випадку при сушінні овоч втрачає від 87 до 93% своєї ваги. Тобто, для того щоб запастися на зиму хоча б одним кілограмом сушених …
В'ЯЛЕНІ ПОМІДОРИ. Кращий Рецепт для Зберігання ! Для 3 баночок 330 мл. Помідори 2 кг. Сіль 2 ч.л. Часник сушений 1,5 ч.л. Італійські трави 1 …
Для зберігання дайте помідорами повністю вистигнути, потім пересипте в сухі чисті банки або поліетиленові пакети й зберігайте в сухому, темному …