Чому волоський горіх, а не грецький?
Українська назва "волоський горіх" пов'язана зі словом "волохи"—назви середньовічного населення Придунав'я й Трансильванії. Волохи були посередниками у торгівлі горіхами між Сходом і Заходом, тому слов'яни називали горіхи волоськими, бо вони приходили з волоських земель.
Як називаються горіхи?
За якістю горіхи поділяють на ґатунки: фундук і волоські — на вищий, 1-й і 2-й; ліщину — на 1-й і 2-й; мигдаль — на вищий і 1-й. Горіхи вищого і 1-го ґатунків повинні бути цілими, звільненими від зовнішньої оболонки, стиглими, чистими, з рівномірним забарвленням шкаралупи.
Яка різниця між грецьким і волоським горіхом?
Що ж до ботанічного терміна, то російському грецкий орех у нашій мові відповідає волоський горіх: «Кругом хати росли старі велетенські волоські горіхи» (І. Нечуй-Левицький). Український термін пов'язаний зі словом волохи, вживаним як загальна назва середньовічного населення Придунав'я й Трансильванії. Саме так.
Що означає слово волоський?
Назва “волоський” виникло від назви Волоського чоловічого монастиря, що знаходився на території Молдови. Монахи під час паломництва завезли собі у монастир горіхи, повертаючись із Єрусалима через Рим, в якому горіх вже масово культивувався.
Чому грецький горіх називають грецьким, що означає волоський горіх Грецьким або волоським горіхом називають вид горіха, який в науковій літературі має назву Juglans regia. Він походить з Середньої та Центральної Азії, де росте в дикому вигляді в горах і долинах — звідти він поширився у багатьох країнах світу.
Ця рослина була завезена в Грецію, де почала масово вирощуватися. Назва “волоський” виникло від назви Волоського чоловічого монастиря, що …
Горіх волоський(Juglans regia L.) — високе дерево (до 25 м і вище) родини горіхових (Juglandaceae) з кулястою, розлогою кроною. Вирощують для їстівних плодів ( …
Волоський горіх ще називають грецьким. Він добре відомий українцям. Його навіть експортують до Росії, Європи та Африки. Доречі називають його грецьким …
Назва “волоський горіх” походить від слова “волохи”, що стосується територій сучасної Румунії та Молдови, звідки ці горіхи спочатку …