Чи містить обліпиха йод?
Плоди обліпихи багаті на вітаміни А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Н, РР, Е. У ній багато мікроелементів: калій, магній, кальцій, залізо, йод, натрій, фосфор та інші.
Чого багато в обліпиху?
У обліпихі міститься велика кількість магнію, заліза, бору, цінних для організму сірки та кремнію, а також каротини, рибофлавоніди, пектини, органічні та жирні кислоти, зокрема токоферол та фолієва кислота. Обліпиха – дерево або чагарник невеликого розміру з дрібним листям.
Якого вітаміну найбільше в обліпиху?
– Обліпиха – криниця вітамінів. Ці ягоди є і лідерами за змістом вітаміну E, займають друге місце після горіхів та насіння. Обліпиху без перебільшення можна назвати вітамінною скарбницею. Але її корисні властивості багато в чому залежать від того, де вона росте і в який період зібрані її плоди.
Скільки ягід обліпихи потрібно з'їдати щодня?
Рекомендується вживати обліпиху щодня у помірних кількостях. Оптимальна добова доза. 80-100 г свіжі або заморожені ягоди.