Чому залежить колір меду?
Він залежить в основному від природи барвників, що містяться в нектарі. На колір меду впливає також його походження, час збирання та місце проростання медоносів..
З яких квітів одержують мед?
Луговий мед бджоли збирають із нектару різних лугових квітів, таких, як кульбаба, конюшина, люцерна, шавлія, буркун, кипрей, дягіль та інших. Колір лугового меду зустрічається від золотисто-жовтого до жовто-коричневого кольору, залежно від переважання тих чи інших кольорів.
Чим відрізняється квітковий мед від звичайного?
Квітковий мед займає верхні рядки за поширеністю та популярністю серед споживачів. Його головна відмінність від інших сортів – різнотравний склад та присутність квіткового пилку у великій кількості. Багата формула наділяє продукт цілющими здібностями.
З яких квітів роблять мед?
Найбагатші на нектар і пилок дерева медоноси
- Липа. Цінний медонос із рекордними показниками. …
- Біла акація. Варто зауважити, що жовта акація теж є медоносом, але саме біла відрізняється гарною продуктивністю. …
- Клен. …
- Малина. …
- Барбарис. …
- Ліщина. …
- Іван-чай. …
- Буркун білий і жовтий.
Що надає меду колір?