Що їдять прості французи?

Яка повсякденна їжа у французів?

  • Салат нісуаз / Salade niçoise. Знаменитий рецепт, як випливає з назви, зародився в Ніцці. …
  • Слимаки по-бургундському / Escargots de Bourgogne. …
  • Буябес / Bouillabaisse. …
  • Цибульний суп / Soupe à l'oignon. …
  • Півень у вині / Coq au vin. …
  • Тартифлети / Tartiflette. …
  • Тартар із яловичини / Steak tartare. …
  • Бланкет із телятини / Blanquette de veau.

Що здебільшого їдять французи?

Креветки та лобстери, різноманітність видів риби, багато м'ясних страв, овочі. І, звичайно ж, чудові французькі сири, від знаменитих рокфору та камамберу до козячих сирів сіл Лангедока. Не можна не згадати такі знамениті страви Франції, як жаб'ячі лапки та равлики.

Який звичайний раціон харчування у Франції?

Основу французького раціону складають жирний сир та йогурт, олія, хліб, свіжі фрукти та овочі (часто приготовані на грилі або тушковані), невеликі порції м'яса (частіше риби чи курки, ніж червоного м'яса), вино та темний шоколад.

Які 4 страви характерні для французької кухні?

Найзнаменитіші страви французької кухні. Що спробувати у Франції?

  • Цибульний суп
  • Круасани
  • Рататуй
  • Салат Нісуаз
  • Тарт Татен
  • Жульєн
  • Кіш
  • Кордон блю
Що їдять прості французи?
Scroll to top