Що зробити з кабачків на зиму?
Кабачки на зиму в банках квасять, маринують, солять, готують з них салати, закуски, ікру, а також варення і цукати.
Що можна приготувати з кабачків на вечерю?
Розповідаємо, що приготувати з кабачків на вечерю швидко і з доступних продуктів.
- Фріттата з кабачками
- Піца з кабачків
- Суп-пюре з кабачків
- Мариновані кабачки
- Котлети з кабачків і курки без борошна
- Закусочний торт з кабачків
- Мафіни з кабачків
Коли сезон кабачків?
Кабачок вирощують цілий рік, його можна їсти сирим або запеченим, а також смажити кабачки.
Яка користь від кабачків?
Ці овочі не тільки смачні, але й надзвичайно корисні. Вони містять багато вітамінів, таких як А, С і групи В, які підтримують імунну систему, покращують зір та сприяють загальному оздоровленню організму. Кабачки також багаті на клітковину, що допомагає нормалізувати травлення та підтримувати здоровий обмін речовин.
Помідори – 1,5 кг Кабачки – 1 кг (вже очищених) Перець болгарський – 4 шт Часник – 5-6 зубчиків Цукор – 100 г Сіль – 1 ст. л.
У каструлю з товстим дном покладіть кабачок, моркву, цибулю і болгарський перець. Влийте 2-3 столових ложки води, поставте вогонь, перемішайте та тушкуйте на …
Інгредієнти: 2 кг помідорів. 1 кг кабачків. 1 кг болгарського перцю. 500 г цибулі. 200 г моркви. 100 мл олії. 100 г цукру. 50 …