Звідки родом томати?
Батьківщина помідорів — Центральна й Південна Америка, де й досі трапляються дикі й напівкультурні форми помідорів. Одомашнили їх мешканці Мексики, що дали рослині та її плодам назву «чі-томатль» («великий фізаліс»).
Коли в Європі з’явилися помідори?
На початку 1540х років іспанці привезли з Америки до Європи ще один нікому невідомий плід: томат. Томати поступово розповсюдилися країнами, в 1550 році про них уже знали в Німеччині та Нідерландах.
Де батьківщина помідорів?
Батьківщиною помідорів вважають Перу, де цю культуру вирощували задовго до появи європейців. 2. Довгий час томати вважалися неїстівними і навіть отруйними.
Де вирощують томати?
Більше 1 000 000 тонн
| Місце | Країна | Тонни |
|---|---|---|
| 1 | КНР | 33 911 702 |
| 2 | США | 13 718 171 |
| 3 | Туреччина | 10 985 355 |
| 4 | Індія | 10 303 000 |
Ці рослини походять від своїх південноамериканських “родичів”, які, ймовірно, на острови занесли птахи. Тепер помідори почали виробляти …
В 1498 році Христофор Колумб вперше привіз помідори в Іспанію і Португалію. Європейці скоротили їхню назву до «томат». Перші описи рослини походять з Італії пе …
На стрімі поговоримо про перший науковий опис помідора в європейській літературі, перший гербарний зразок, першу ілюстрацію та про …
Квасити помідори почали ще в 19 столітті з дубовим і лавровим листом, проте в народній кулінарії томат ще не був таким доступним.
Хоча більшість джерел називає батьківщиною томата Південну Америку, в Азії, зокрема в Індії, й досі можна знайти дикі форми цієї рослини.