
Що підходить до білого вина?
До сухого білого підійдуть тверді сири — емменталь, чеддер, пармезан, пекоріно. До легких вин обирай м'які брі та камамбер. Салати чудово підкреслять свіжість та легкість білого. Капуста, рукола, спаржа, цукіні — всі вони можуть стати найкращими друзями білого вина.
Як правильно пити біле вино?
Біле вино пити охолодженим до 12°C, червоне — 16-18°C. Важливо подавати вино «правильної» температури. У кожного вина є температура, при якій воно розкриває букет і стає найсмачнішим.
Як розбавити вино?
Вміст рідини має бути вище, ніж кількість вина; У біле вино потрібно додавати холодну воду, а в Червоне-теплу; Не рекомендується розбавляти кріплені вина, так як їх смак може змінитися, причому не в кращу сторону; При розведенні воду доливають в алкогольний напій, а не навпаки.
Що буде, якщо розбавити вино водою?
Вино з водою, змішані в пропорції 1:4, має освіжаючий, легкий смак і відмінно тамує спрагу, не призводячи до швидкого і сильного сп'яніння.
Для порції коктейлю наливає у склянку 30 г білого сухого вина й удвічі більше — яблучного соку. Вливає також 20 г спрайту, вичавлює сік половини …
У біле вино потрібно додавати холодну воду, а в Червоне-теплу; Не рекомендується розбавляти кріплені вина, так як їх смак може змінитися, причому не в кращу ст …
Коктейль «Бабине літо» … Інгредієнти: біле вино (бажано десертне) -100 мл, тонік – 100 мл, скибочка лимона, м’ята. Потовкти м’яту, додати в келих тонік і вино, …