Чи можна їсти плоди лотоса?
Лотос унікальний не лише за красою, а й за способами використання. Плоди їдять, коробочки використовують для цілей дизайну, зі стебел отримують нитки і ткуть тканини, коріння також використовують. Сирі плоди нагадують фундук, запечені швидше за все каштани.
Чи корисні горіхи лотоса?
Антивікова дія та здоров'я шкіри: Можливо, найбільш відомі переваги горіха лотоса пов'язані з його антивіковими властивостями. Махана багата на амінокислоти, такі як глутамін, аргінін і метіонін, які відомі своєю роллю в підтримці вироблення колагену.
Чим корисні горіхи лотоса?
Насіння лотоса входить до складу більш ніж 200 препаратів китайської медицини. Вони містяться алкалоїди і флаваноїди, завдяки чому вони- прекрасний тонізуючий, кардіотонічне та загальнозміцнюючий засіб! Насіння лотоса використовують не тільки в лікувальних рецептах, а й додають у їжу – в каші, супи, тушковане м'ясо.
Що можна їсти з лотоса?
Застосування лотоса в азійській кухні Молоде зелене листя варять, смажать, використовують у салатах і для приготування гарячих страв. У широке листя продавці ринків загортають продукти. Коріння вживають як і сирому, і у приготовленому вигляді. Їх запікають на вогні, смажать у маслі, роблять із них цукрові десерти.