
Що зробити з м’яких помідорів?
Прості способи використовувати м'які і перестиглі томати
- Томатний соус З м'яких томатів, які злегка зіпсувалися можна легко і швидко зробити смачний і поживний соус, який із задоволенням з'їдять з макаронами, картоплею або кашею ваші домочадці. …
- Паста для бутербродів …
- Томатне масло …
- Заправка для салатів …
- Заморожені томати
Що робити, якщо помідори почорніли?
Обріжте пошкоджені плоди Важливо пам'ятати, що необхідно обрізати хворі або пошкоджені плоди. Якщо плоди вже почорніли, їх неможливо врятувати. Решту плодів можна обробити часниковим настоєм, бо він має антибактеріальні та протигрибкові властивості, які знищуватимуть патогенні організми.
Що не можна садити після помідор?
З цієї причини картоплю в жодному разі не можна садити на місці помідор. Так ви тільки розмножите всіх паразитів і грибок, які могли залишитися після томатів, і вони візьмуться за весь ваш урожай.
Що робити, коли чорніють листя помідорів?
Така проблема може виникнути через фітофтороз. Для профілактики захворювання можна використовувати розчин мідного купоросу – відправити 20 міліграмів препарату у відро води і обприскати зелену масу. Щоб боротися з хворобою, краще купити спеціальний фунгіцид, який спрямований саме на боротьбу з фітофторою.
Гаспачо Домашня версія гаспачо може бути приготовлена навіть із пом’ятих томатів. Візьміть шість чашок помідорів, нарізаних маленькими шматочками, болгарський перець, часник, огірок, черствий хліб та червону цибулю. Грубо наріжте інгредієнти та додайте до них дві чайні ложки солі. Дайте овочам постояти хоча б дві …
Подумайте про заморожування шматків пом’ятих або частково гнилих продуктів, які можна врятувати. Хоча заморожування не обов’язково зупинить процес псування, воно створює деякий буферний період, коли ви вирішуєте, як використовувати продукт. Наприклад, якщо вам потрібні заморожені фрукти, щоб …