Коли починається збирання винограду?
Оптимальним часом для збирання винограду вважається кінець серпня – початок вересня. Якщо зібрати врожай раніше, ягоди будуть кислими. Якщо ж зняти перегнілі грона – плоди не будуть пружними.
Найдорожчий сорт винограду для вина?
"Сапераві – Найбажаніший і найдорожчий сорт грузинського винограду
Коли дозріває перший виноград?
Терміни дозрівання сортів та гібридів винограду Дуже ранні визрівають за 105-115 днів. Ранні: вегетаційний період становить 115-120 днів. Ранньо-середньостиглі: готові до вживання та переробки через 120–125 днів. Середньостиглі: 125-135 днів.
Коли збирати винний виноград?
Характеристики сорту Ягоди: дрібні або середні, округлі або овальні, темно-синього кольору з восковим легким нальотом. М'якуш соковитий, з гармонійним поєднанням цукру та кислоти. Дозрівання: Раннє. Ягоди дозрівають у середині серпня, але для кращого накопичення аромату рекомендується збирати їх у першій половині вересня.