Як виглядає цибуля шалот?
Зовнішній вигляд Цибулини округлі, жовтого кольору з щільною шкіркою. Цибулинки цибулі-шалот невеликі, середньою масою 25-50 г, ростуть гніздом від 8 до 30 штук. Цибуля дуже скоростигла, на 25-30 день вже можна зрізати зелень, а на 70-80 день дозрівають цибулини. Сорт має стійкість до стрілкування.’);}],[{id:’bLtxaKisKeGI-d8Ps5LKwQE__16′},function(){window.jsl.dh(‘bLtxaKisKeGI-d8Ps5LKwQE__16′,’
Яка на смак цибуля шалот?
Цибуля шалот – це справжня знахідка для гурманів. Вона має ніжний, солодкуватий смак та м'який аромат, що робить її чудовою альтернативою звичайній цибулі. М'якоть багата на ефірні олії, антиоксиданти та вітаміни, які зміцнюють імунітет та сприяють покращенню травлення.’);}],[{id:’bLtxaKisKeGI-d8Ps5LKwQE__19′},function(){window.jsl.dh(‘bLtxaKisKeGI-d8Ps5LKwQE__19′,’
Яка цибуля корисніше?
Яка цибуля краща – червона чи біла На думку Зінченко, за користю на перше місце можна поставити червону цибулю. Вона має такий колір, оскільки містить велику кількість антиоксидантів антоціанів, які трохи покращують вплив цибулі на здоров'я серцево-судинної системи та протидіють запаленню.’);}],[{id:’bLtxaKisKeGI-d8Ps5LKwQE__22′},function(){window.jsl.dh(‘bLtxaKisKeGI-d8Ps5LKwQE__22′,’
Що означає слово шалот?
ШАЛОТ, -у, ч., бот. Рід багаторічних трав'янистих рослин родини цибулевих. // Маленька коричнево-червона гостра цибуля.’);}],[{id:’bLtxaKisKeGI-d8Ps5LKwQE__25′},function(){window.jsl.dh(‘bLtxaKisKeGI-d8Ps5LKwQE__25′,’
Цибуля-шалот – це представник сімейства цибульних, що зовні нагадує звичайну цибулю. Але всередині його головка складається з кількох часточок, як часник. Насамперед лук-шалот цінують за його скоростиглість. А ще за те, що їсти його можна цілий рік.
Цибу́ля шало́т або цибу́ля-шарло́тка (Allium ascalonicum) — багаторічна рослина родини цибулевих, також відома під народною назвою кущі́вка. Батьківщина цибулі …
Шалот має більш тонкий смак порівняно з іншими видами цибулі, але містить більше вітамінів і мінералів. Вона також володіє легкою пікантністю.