Який стіл призначають за СРК?
Серед найпоширеніших патологій кишечника, за яких призначається «Стіл №4» можна виділити: Дисфункції, спричинені порушенням моторики – диспепсія, дискінезія та синдром подразненого кишечника. Ці розлади порушують процес перетравлення їжі та викликають здуття живота, печію, запори та діарею.
Що категорично не можна їсти при синдромі подразненого кишечника?
Якщо хворого на синдром частіше турбує діарея, необхідно виключити з раціону харчування кава, алкоголь, чорний хліб, часник, бобові. При проносах виключаються молоко, сирі овочі та фрукти, можливе використання невеликої кількості (100-200 г) варених або тушкованих моркви, кабачків, запечених яблук.
Якої дієти треба дотримуватися при синдромі подразненого кишечника?
| Продукти харчування при синдромі подразненого кишечника | ||
|---|---|---|
| Продукти | Заборонено | Дозволено |
| М'ясні продукти | качка, гусак, сало | нежирна свинина, кролик, індичка, яловичина |
| Риба | лосось, сардини, оселедець | мінтай, хек, судак |
| Молочні продукти | незбиране молоко, жирний кефір або йогурт, м'які сири | безлактозні молочні продукти, твердий сир |
Чим снідати при синдромі подразненого кишечника?
Для людини, яка страждає СРК, зразкове меню на день буде таким:
- сніданок – Каша на воді,
- другий сніданок – Нежирний сир,
- обід – легкий суп, риба на пару з картоплею,
- полудень – компот,
- вечеря – відварена курка та гречана каша.
Який стіл при синдромі подразненого кишечника?