Що відбувається з тілом, якщо є насіння соняшнику?
Насіння соняшнику є джерелом вітамінів А, В, D та Е, цинку, заліза, калію та кальцію. До того ж воно багате на вітамін Е, який захищає організм від вільних радикалів.. Рекомендована добова норма – від 50 до 75 г, причому не пізніше 18:00 і не менше ніж за три години до сну.
Чим небезпечний соняшник?
Шкідливість смаженого і сирого насіння соняшника Одним з недоліків є висока калорійність. З цієї причини вживання соняшникового насіння може викликати проблеми зі шлунково-кишковим трактом, печінкою та травленням. Також шкода насіння соняшника полягає у пошкодженні зубної емалі.
Як впливає насіння соняшнику на організм?
Вони містять до 50% корисних рослинних жирів, 20-25% легкозасвоюваних білків, вітаміни E, K, групи B, а також цінні макро- та мікроелементи. Особливо важливим є високий вміст ненасичених жирних кислот Омега-6, зміцнюють імунітет та судини. Також насіння багате на клітковину, що покращує травлення.
Як насіння соняшника впливає на кишечник?
Насіння відноситься до лужних продуктів, що врівноважують pH-баланс. Висушене насіння соняшника, до корисних властивостей якого можна віднести підвищений вміст клітковини, благотворно діють на роботу кишечника, виводячи з організму токсичні та шлакові відходи, запобігаючи газоутворенню та запорам..