Який самий корисний сир?
За словами Ріццо, у категорії найкорисніших сирів лідирують м'які сири, як-от рікотта або моцарелла, які виготовляються з молока з низьким вмістом жиру або знежиреного молока, тож у них менше насичених жирів і загалом вони корисніші для здоров'я.
Який сир самий шкідливий?
Якого сиру варто уникати Не варто купувати сири, з високим ступенем обробки. До них відноситься крем-сир та плавлений. Порівняно з твердими видами сирів, плавлені сири містять більше натрію, що робить їх небажаною їжею людям, які страждають на гіпертонію та інші серцево-судинні захворювання.
Який самий дорогий сир?
Іспанський сир із пліснявою кабралес побив рекорд найдорожчого сиру за всю історію після того, як його продали на аукціоні за 32 000 доларів на місцевому сирному фестивалі. Про це пише nypost.com.
Який сир воняє?
Лімбургер, Мюнстер, Епуасс де Бургонь або Брі де Мо – це лише деякі з сирів, відомих як своїм різким ароматом, так і смаком, але неофіційний титул найсмердючішого сиру в світі належить французькому делікатесу під назвою Вйо Булонь.
Не менш корисним, але найякіснішим, вважається крем-сир Маскарпоне, а також пармезан і моцарелла.
Топ-5 британських сирів · 1. Чеддер · 2. Стілтон · 3. Червоний Лестер · 4. Венслідейл · 5. Подвійний Глостер. Цей маслянистий золотистий сир є традиційним …
Експерт вважає, що найкориснішим сиром є рікота. Назва сиру перекладається як “знову приготовлений”, і Кастро Мортільяро пояснила, що справжня …
У світі є понад 1800 видів твердого сиру. Це мегапопулярний продукт. Та як відрізнити справжній сир від його імітації?
Найкращий сир у світі … Gorwydd Caerphilly — це напівм’який сир, вироблений Trethowan’s Dairy в Північному Сомерсеті, Англія.