Який напій виготовляється з ялівцю?
Джин (англ. gin) – міцний алкогольний напій міцністю не менше 37,5%. Виготовляється шляхом перегонки зернового спирту з додаванням рослинних прянощів, зазвичай це ялівцева ягода, коріандр, корінь дудника (ангелика), корінь ірису, мигдаль та інші, які надають джину його характерного смаку.
Який напій готують із ялівцю?
Ялівець (Juniperus) Джин виробляється з нейтрального спирту, ароматизованого рослинними компонентами (насінням, ягодами, корінням, травами та фруктами). Джин спирається на рослинні інгредієнти, щоб надати йому смаку. Лікеро-горілчані заводи наполягають нейтральний спирт з рослинними компонентами, щоб витягти ефірні олії і досягти чудового смаку.
Що роблять із ялівцю алкоголем?
Джин виходить шляхом перегонки зернового спирту, настояного на сировині. До складу можуть входити не тільки ялівцеві ягоди, а й цитрус, фіалковий корінь, аніс, кардамон, кориця та інші натуральні добавки. Смаковий букет повністю залежить від компонентів, що входять до складу.
Навіщо п'ють настоянку ялівцю?
Настойка ялівцю (екстракт плодів ялівцю) Екстракт плодів ялівцю має сечогінну та жовчогінну дію. Застосовується для лікування запалень сечового міхура, набряків та нирковокам'яної хвороби.