Що відноситься до бобових рослин?
Існує багато різновидів бобових. Найбільш відомі: горох, боби, сочевиця, нут і соєві боби, але до цієї групи входять також арахіс, конюшина та вика. Наразі бобові знов стають одним із найбільш споживаних продуктів, тому що містять більше білків, ніж будь-яка інша їжа.
Яка різниця між бобами і квасолею?
Одна з основних відмінностей між квасолею і бобами полягає в їхніх формах. Боби зазвичай мають циліндричну або овальну форму, і їхня текстура буває більш сухою порівняно з квасолею. Боби частіше використовуються у вигляді крупи, квасолi ж використовують як самостійну страву або як складову частину багатьох страв.
Хто має плід біб?
Біб — це зазвичай сухий багатонасінний плід, який розкривається двома стулками (квасоля звичайна, карагана дерев'яниста та ін.).
Що означає біб?
Бі́б (лат. legumen) — тип плодів рослин, що складається з двох з'єднаних краями стулок. Типовий біб за консистенцією оплодня — сухий, багатонасінний: містить певну кількість насінин, прикріплених маленькими ніжками до стулок вздовж черевного шва. Розкривається від верхівки до основи по черевному і спинному швах.
Біб — тип плоду рослин, одногніздий, утворений одним плодолистком, розкривається від вершка до основи по черевному і спинному швах.
У сімействі бобових безліч видів, що мають господарське значення. Серед них-харчові культури, що обробляються з глибокої давнини.
Боби — рослина, що в Європі культивувалася з дуже давніх часів і належала до так званих тотемних рослин, культ яких був особливо поширений на півдні Європи.