Який помідор корисніший?
Жовті помідори містять більше заліза, цинку, фосфору, фолієвої кислоти та ніацину. Вони містять вдвічі більше вітаміну В3 (ніацин) та вітаміну В9 (фолієва кислота), ніж червоні помідори. Червоні помідори містять бета-каротин (провітамін А) та лікопін, яких немає в жовтих сортах.
Чому не можна їсти зелені помідори?
Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.
Чому не можна їсти червоні помідори?
Якщо у вас є алергія на будь-які продукти, важливо уникати вживання червоних овочів та фруктів, які можуть спричинити алергічну реакцію. Людям із захворюваннями нирок, деякими формами діабету чи порушеннями травлення може бути рекомендовано обмежити споживання червоних овочів та фруктів через їх вміст цукру чи кислоти.
Коли не можна їсти помідори?
Не можна їсти помідори або їсти їх обмежено людям із певними хворобами шлунково-кишкового тракту й нирок. Через підвищення концентрації кислот у помідорах відмовитися від них потрібно в разі артритів, поліартритів і подагри.
Жовті помідори є чудовим вибором для тих, хто має алергію на червоні томати, оскільки вони рідше викликають алергічні реакції. Жовті помідори …
— Всім відомі невеличкі чері. Приємно здивують жовті помідори, — каже селекціонер. — Вони мають попит серед споживачів. Перевагу віддають їм …
Між червоними та жовтими помідорами є різниця. Томати жовтого кольору менш кислі, у них більше м’якоті. Їх спокійно можна вживати людям з …