Які рослини відносяться до коренеплодів?
Формування коренеплодів характерно для дворічних рослин із сімейств:
- Капустяні (ріпа, редька, бруква, турнепс).
- Парасолькові (морква, петрушка, селера, пастернак).
- Мареві (буряк).
- Астрові (цикорій, скорцонера).
Який перелік коренеплодів?
До коренеплодів відносяться цукрові та кормові буряки, кормова морква, бруква та турнепс.
Які є приклади коренеплодів?
Морква, буряк, редис, редька посідають у овочівництві чільне місце. Петрушка, селера дають не тільки поживний коренеплід, але й чудову вітамінну зелень. Заслуговують на увагу цінні лікувальні культури скорцонер і вівсяний корінь, та якщо з бульбоплодных – стахис і топінамбур.
Назвіть 10 коренеплодів?
Поширені типи коренеплодів включають картопля, буряк, пастернак, морква, селера, батат, топінамбур, хікаму, ямс та ріпу . Переваги вживання коренеплодів включають високий вміст клітковини, необхідних поживних речовин та крохмалю/складних вуглеводів; контроль ваги; та відсутність глютену.