Які бувають види закусок?
Крім диференціації на холодні та гарячі, у гастрономії по основному інгредієнту виділяють три основні типи закусок: овочеві, м'ясні та рибні.
Що можна купити як закуску?
10 закусок, які можна взяти із собою на пікнік
- Омлети з яєць, з грибами та зеленню.
- Сирні рулети з лаваша.
- Тарталетки з картоплі.
- Бутерброди та брускетти.
- Запечене м'ясо.
- Запечені бутерброди.
- Салати в баночках.
- Рибні бутерброди
Які бувають закуски у ресторанах?
Холодні закуски
- М'ясна нарізка це одна з головних страв у кожному ресторані. …
- Рибне асорті – не тільки смачна закуска, але й гарне блюдо. …
- Сирне асорті.
- Овочеве асорті.
- Рулетики з баклажанів з горіховою начинкою.
- Оселедець традиційний.
- Асорті із солінь.
- Лимон
Які бувають закусочні?
За асортиментом реалізованої продукції закусочні бувають загального типу та спеціалізовані; спеціалізованими закусочними є сосискова, пельменна, млинцева, пиріжкова, пончикова, шашлична, чебуречна, чайна, піцерія, гамбургерна.
Які бувають закуски?