Яка має бути справжня паска?
На Бойківщині паску пекли у вигляді великої хлібини, заправленої пахучим корінням, з родзинками, гвоздикою, імбирем. При цьому до печі її клав господар, а не господиня, як у інших регіонах. Білоруська паска має вигляд круглої булки, на яку вгорі кладеться хрест із тіста.
Яка паска правильна?
Один із найвідоміших філологів України Олександр Авраменко наголошує, що в Україні потрібно вживати слово “домашній сир" або просто “сир”, але аж ніяк не “творог". Якщо ж говорити про “творожну паску”, тоді правильно вживати “сирна паска”.
Якою має бути Пасха?
«Це має бути неділя після першого весняного повного місяця. Загальним консенсусом серед християн є те, що має спочатку настати рівнодення, потім повний місяць, а наступна неділя буде датою Пасхи (Великодня — ред.). Якщо ж повний місяць припадає на неділю, тоді святкується наступної неділі.
Що таке насправді Пасха?
Великдень — християнське церковне свято, присвячене Воскресінню Ісуса Христа, що сталося на третій день після його смерті, при чому день смерті вважається першим днем.
Олена Щербань пригадала, що «верх паски на Полтавщині мажуть білим (збитим білком із цукром) або не мажуть. У нас воно ділиться якось навпіл.
Рецептура та приготування Первісно паска — це білий пшеничний несолодкий хліб без поливки. Його вигляд різнився, залежно від регіону. Наприклад, Косівська паск …
молоко – 0, 5 літра. · яйця – 8 шт. · олія – 150 гр. · цукор – 0, 5 літр. банка. · сметана – 1 стак. · дріжжі – 100 гр. · сіль – 1 ч, л. · ванільний …