Як зберегти свіжу м'яту в холодильнику?
Загорніть пучок м'яти в злегка вологий паперовий рушник. Упакований пучок потім покладіть у поліетиленовий пакет чи герметичний контейнер. Обріжте кінці стебел та поставте м'яту у склянку з холодною водою, як букет.
Як зберегти свіжість м'ята?
Ще один хороший спосіб зберігання листя м'яти. у вузькій склянці або банці, частково наповненій прохолодною водою, як букет зрізаних квітів, в холодильнику. Обріжте кінці стебел і помістіть їх у склянку з водою, а потім поставте склянку в холодильник. Обов'язково оновлюйте воду кожні кілька днів.
Що краще зробити з м'ятою: заморозити чи засушити?
Це, мабуть, найвдаліший спосіб заморозки м'яти. Заморожування м'яти в кубиках льоду дозволить зберегти всі її якості. Вона точно не почорніє, не поламається, листя не потріскає від низької температури. А в напоях листя буде точнісінько як свіже.
Як зберегти рослини м'яти свіжими?
Регулярно поливайте нещодавно посаджену м'яту хоча б протягом кількох перших місяців . Для великого нового молодого листя переконайтеся, що м'ята не відчуває браку води в спекотну суху погоду. Рослини в контейнерах можуть швидко висихати, тому регулярно поливайте їх протягом вегетаційного періоду.