
Чому в’януть верхівки помідорів?
Якщо у ваших помідорів в'януть верхівки – це ознака проблем з кореневою системою: пошкодили кореневі гнилі або шкідники. Врятувати помідори допоможе бурштинова кислота.
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Що робити з недозрілими помідорами?
Що робити з недозрілими та перезрілими помідорами, – це питання доволі часто турбує господинь. Тож, одразу до суті. Недостиглі помідори можна зробити такими ж смачними, як і ідеально стиглі – замочування, ферментація й смаження творять чудеса – тоді як перестиглі потребують лише трохи любові до духовки!
Як прискорити ріст томатів?
Щоб прискорити почервоніння томатів, слід підгодувати рослини калієм і мікроелементами. Прискорюють дозрівання плодів: Йодисте підживлення. На відро води додають 30 крапель аптечного йоду і ретельно перемішують.
1. Консервовані помідори · SHUBA рекомендує: З крапелькою прянощів: консервовані помідори з корицею ; 3. Томатний концентрат · Спробуйте також: Гострий томатний …
Якщо ви готуєте чилі, який кипить 30-40 хвилин, найкраще підійдуть нарізані кубиками помідори . Якщо ви хочете приготувати швидкий свіжий томатний соус з …
Чи можу я замінити подрібнені помідори на тушковані помідори? Найкраща заміна тушкованих помідорів — консервовані подрібнені помідори, і навпаки.
Візьміть шість чашок помідорів, нарізаних маленькими шматочками, болгарський перець, часник, огірок, черствий хліб та червону цибулю. Грубо наріжте інгредієнти …
Влити подрібнені помідори разом із соком (свіжі помідори натерла на великій тертці; помідори можна ошпарити окропом, очистити від шкірки і …