Як правильно готувати цвітну капусту?
Якщо ви хочете варити цвітну капусту у воді, закип'ятіть її з дрібкою солі та опустіть суцвіття в окріп. Зменште вогонь до середнього та готуйте 10-15 хвилин. Цілу капустину варіть довше приблизно на 10 хвилин. У будь-якому з цих способів орієнтуйтеся на свій смак.
Як варити цвітну капусту перед смаженням?
Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.
Що можна зробити з цвітної капусти на сковороді?
Цвітна капуста на сковороді (183)
- Тако з цвітною капустою Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім. …
- Карп с цветной капустой …
- Цвітна капуста в клярі …
- Омлет з цвітною капустою😋 …
- Цвітна капуста з печерицями …
- Оладки з цвітної капусти, картоплі та сиру …
- Запіканка з цвітною капустою …
- Цветная капуста в кляре
Як тушкувати капусту на сковороді?
Усе, що потрібно, – нарізати дрібними смужками чи пошаткувати на терці овоч, перекласти на розігріту пательню, додати рослинної олії й тушкувати на повільному вогні 15-20 хвилин. Враховуйте, що в процесі приготування капуста осяде, тому сміливо насипайте її в пательню з гіркою.
Цвітна капуста – 1 шт · Яйця (2-3 шт) · Кілька столових ложок борошна · Рослинна олія для смаження · Сіль за смаком.
цветная капуста • крупная морковь • томатная паста • карп • средний репчатый лук • сладкий перец • чеснока • соль, перец, специи по вкусу.
Капусту проварити близько 5 хвилин у підсоленому окропі. Для кляру збити молоко з водою, ввести борошно, додати погашену оцтом соду, сіль, перець, карі.