Що можна зробити із винограду?
Плоди винограду мають широке застосування. Його використовують для приготування вина, з його кісточок роблять масло, маринують, консервують, варять варення, роблять повидло, різні заготовки і желе.
Як варити виноградний мед?
Мед можна зварити в невеликій кількості води за один чи два прийоми, остудити його і добавити в бочку з м'язгою. Краще всього мед має бути зварений і остужений ще до того, як ви почали чавити виноград.
Яка користь від винограду?
допомагає у боротьбі з грибковими захворюваннями; покращує колір обличчя та стан шкіри; покращує стан волосся, нігтів, зубів, кісток завдяки наявності у ягодах великої кількості фосфору, кальцію та рибофлавіну, стимулює роботу серця завдяки наявності в ягодах такого компонента як калій.
Як процідити домашнє вино?
Процідити сік через друшляк в бутель, ягідну масу віджати. Додати в вино цукор, перемішати масу, надіти на горлечко пляшки рукавичку і залишити бродити на 2-3 тижні. Коли рукавичка спаде, перелити вино в чисту ємність, знімаючи з осаду, прибрати в прохолодне місце на 30 днів.
2. Наливаємо трохи води на дно, тиснемо ягідки і варимо, поки не розваряться. Відокремлюємо сік від шкурок за допомогою сита або марлі і варимо, …
Виноград ретельно промиваємо. Перекладываем в сотейник, вливаємо трохи води і варимо, поки не лопнуть всі ягоди і не виділиться сік. Можна допомагати собі …
Пекмез или бекмес. Пекмез – это уваренный сок фруктов, ягод или овощей.Он лишен кислоты так как при изготовлении используют белую глину, …