Чому не можна їсти огірки з помідорами?
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.
Де зберігати свіжі помідори і огірки?
Одним з найважливіших факторів для збереження свіжості є правильне зберігання в холодильнику. Розташування продуктів у холодильнику відіграє ключову роль. Наприклад, овочі краще зберігати в нижніх ящиках, де температура є найнижчою.
Що класти в мариновані помідори?
Інгредієнти
- 2 кг середніх томатів
- 1 л води
- 6 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі з гіркою
- 70 мл столового оцту 9%
- 3 лаврові листи
- 10 горошин духмяного перцю
- 3 бутони гвоздики
Як накрити огірки?
Рослина не переносить заморозків, тому укриття агроволокном Agreen допоможе огіркам не загинути. Так як, огірки потрібно підв'язувати, то агроволокно можна натягувати на дуги і закріплювати внизу. Оптимальними умовами для вирощування огірків є температура від 25° С і до 30 °С при вологості повітря 70%.
1. Підготуємо овочі: огірки нарізаємо на 4 частини, помідори -скибками, кріп, часник, гострий перець дрібно. Все складаємо в миску. · 2. Далі …
огірки і помідори ( скільки поміститься в банку ); 1 літр води; 50 гр. солі; 50 гр. яблучного оцту; 100 гр. цукру; пряні свіжі трави: естрагон, …