Що готують з ріпки?
Ріпа підходить до салатів та гарнірів, її можна варити, смажити, запікати, готувати на парі, фарширувати, робити запіканки, рагу, супи й навіть десерти.
Як приготувати ріпу в духовці?
У глибокий жароміцний посуд додайте 1 кг кухонної солі та повністю занурте в неї ріпу, щоб на поверхні лишилася тільки верхівка. Запікайте ріпу у духовці 60 хвилин при 180° С. Альтернатива: ріпу можно запекати, загорнувши її у фольгу. Після приготування, дістаньте ріпу з солі, збивши її тильною стороною ножа.
Як їсти ріпу?
З ріпи готують салати й супи й рагу, подають як гарнір до риби й м'яса, й, навіть, роблять шашлички. Це не тільки корисний, а й апетитний овоч, який завжди вносить свою особливу нотку в смакову палітру їжі.
Як зварити ріпу?
викладіть ріпу в мультиварці, додайте трохи води і встановіть режим «варка на пару» на 10 хвилин; після цього додайте картоплю, моркву і 500 грамів подрібненої капусти і включіть режим «гасіння» на 30-40 хвилин; у самому кінці додайте 200 грам зеленого горошку, трохи посоліть і ретельно перемішайте всі інгредієнти.
Традиційні кухні: ріпа досі є популярним інгредієнтом у традиційних кухнях багатьох країн. З ріпи готують салати й супи й рагу, подають як гарнір до риби й м’ …
#ріпа #страви #рецепт Сьогодні про таке смачне, корисне і живильному коренеплід, як ріпа, незаслужено забули. У стародавні часи цей овоч був …
Використовуйте ріпу так само, як картопля, а потім ще трохи. Спробуйте їх запекти або відварити в рагу, супах та жаркою або злегка приготувати на пару з олією, …
РЕП. З ЧИМ ЙОГО ЇСТИ… Сьогодні кілька слів про реп. Наразі теза про те, що реп – музика чорних, втратила свою актуальність.
Потрібно на 2 порції: ; Ріпа 500-600 г ; Цибуля 1 шт. ; Часник 5-6 зубчиків ; Спеції до картоплі,сіль за смаком ; Олія 2 ст. л.