Кому не можна їсти баклажан?
Баклажани не можна їсти людям з хворобами шлунково-кишкового тракту, а також з гастритом, виразкою, панкреатитом, колітом і при діареї. Цей овоч має проносний ефект, тому його не можна їсти при діареї. При цукровому діабеті вживання баклажана варто обмежити, оскільки він може знижувати рівень цукру в крові.
Яка користь баклажанів для людини?
Баклажани перешкоджають утворенню холестерину. Тому вони дуже корисні людям похилого віку, для терапії та для профілактики атеросклерозу, серцево-судинних захворювань, що супроводжуються набряками. Баклажани корисні для шкіри, тому що сприяють збереженню в ній вологи, а значить і рятуванню від зморшок.
Для чого сушать баклажани?
За допомогою баклажан організм людини звільняється від надлишкової рідини, таким чином знижуються набряки.
Що міститься в баклажанах?
100 г баклажану містить 25 калорій, 1 г білка, 6 г вуглеводів, з яких 3 г клітковини, 0,2 г жирів, а також вітаміни С, А і К, кальцій, магній, фосфор і калій. Такий харчовий профіль робить баклажани дуже корисними.
Крім того, баклажан має незначний проносний ефект, тобто сприяє очищенню кишечника і жовчовивідних шляхів. Вживання цього продукту в їжу сприят …
У ньому присутня незначна кількість калорій, він дає тривале відчуття ситості, благотворно позначається на роботі кишечнику і покращує метаболі …
Про них попереджає докторка Софія Харрісон. Побічні дії баклажанів Проблеми з травленням, такі як гази та здуття живота. Проблеми з нирками …
У баклажанах також міститься багато клітковини, необхідної для нормалізації роботи кишечника та зниження рівня холестерину. Особливо багато …
При виразці дванадцятипалої кишки та алергії баклажани їсти не рекомендується. При геморої та запорах деяким людям можна їсти баклажани, …