Як зберігати коріння куркуми?
Як зберігати корінь куркуми Зберігати приправу слід у скляній ємності із щільно закритою кришкою у темному та сухому місці.
Куди додають куркуму?
Її додають у різноманітні соуси і гірчиці, супи і бульйони, до яєць, м'яса і риби (тушкованим, смаженим), до салатів, овочів. Кулінари додають куркуму при приготуванні кондитерських виробів. Спецію використовують як натуральний барвник, а так само куркумою можна фарбувати яйця на Великдень.
Де росте куркума?
Що таке куркума? Куркума — це спеція, отримана з кореня або стебел рослини Curcuma longa. Куркума росте в тропічній Азії, Вест-Індії, Африці та Північній Австралії. Куркума виглядає як корінь світло-коричневого кольору з яскраво-жовтим внутрішнім вмістом, а в порошкоподібному вигляді має насичений жовтий колір.
Як додати куркуму?
Як правильно пити куркуму з водою вранці Найпростіший – додати в склянку води 0,5 чайної ложки куркуми та ретельно розмішати, щоб не залишилося грудочок. Можна доповнити напій спеціями — чорним перцем, корицею, імбиром, медом або соком лимона. Бажано випивати склянку води з куркумою вранці відразу після пробудження.
Посадка куркуми у відкритому ґрунті Рослина краще росте і розвивається в теплих кліматичних широтах. Щоб зібрати урожай, потрібно почекати не м …
Куркума підходить для вирощування не тільки в квартирі, але і у відкритому ґрунті. Рослина краще росте і розвивається в теплих кліматичних широтах.
Ми поспілкувалися із паном Віталієм про те, наскільки важко почати бізнес з вирощування шафрану в Україні, чим його привабила саме ця спеція та …