Як виглядає ваніль?
Як виглядає ваніль Справжня ваніль у стручках виглядає як сухі темно-коричневі палички, пружні і еластичні на дотик, маслянисті на вигляд. Завдовжки вони можуть досягати 20 сантиметрів.
Звідки беруть ваніль?
Справжню натуральну ваніль добувають з плодів орхідей із роду Vanilla. Майже 80 % усієї натуральної ванілі вирощують та збирають на одному острові у світі — Мадагаскарі. Процес збору та заготівлі прянощі є довгим та трудоємким, адже повністю виконується вручну!
Де росте ваніль?
Ваніль вирощують на плантаціях Мексики, у Бразилії, Парагваї, у штаті Флорида, а також на Яві, Реюньйоні, Таїті, Цейлоні, Західній Африці, та інших тропічних регіонах.
Яка на смак ваніль?
Аромат ванілі екзотичний, насичений і запам'ятовується. Його можна описати як м'який фруктовий, солодкий з деревними і димними нотами. А от смак трохи гіркуватий, хоча фруктова солодкість відчувається добре. Ваніль в стручках зазвичай продається поштучно або в невеликих пучках.
Вані́ль плосколиста (Vanilla planifolia) — вид витких лозоподібних однодольних рослин роду ваніль (Vanilla) родини орхідні (Orchidaceae). · Активно культивується …
У неї гарне блискуче, яскраво-зелене листя, що зберігається на рослині дуже довго — до кількох років, рослина дуже декоративно виглядає, коли …
Скільки видів ванілі існує? квітка Vanilla Pompona – фото квітка Vanilla Planifolia – фото квітка Vanilla Tahitensis – фото. Зліва представлено квітку Vanilla …