Яка користь від спаржи?
У 100 г спаржі міститься 278 мг калію, корисного для підтримки серця, а також міцності кісток і здоров'я нервів. Крім цього в складі овочу присутня речовина аспаритин, яка має властивість покращувати кровообіг і знижувати артеріальний тиск та рівень холестерину.
Як ще називають спаржу в Україні?
Холодо́к ліка́рський, або спа́ржа, шпара́ги (Asparagus officinalis) — багаторічна рослина родини холодкових.
Як правильно їсти спаржу?
Їсти слід починати з найделікатнішої частини, тобто зверху. Добре приготовану спаржу можна їсти також самою виделкою. Її важко різати впоперек, адже має волокнисту структуру. Тому її слід нарізати вздовж, а нарізані смужки завивати навколо виделки.
Яка на смак спаржа?
Спаржа за смаком дуже схожа на зелений горошок. 🌱 Найбільш корисна спаржа – це свіжа спаржа. 👍Саме тому радять готувати сезонний місцево вирощений аспарагус, бо в ньому зберігається найбільший відсоток вітамінів та мінералів.
Купити Спаржа з доставкою до дверей в інтернет-магазині NOVUS ціна від 99.99 грн до 279.00 грн. Вибирайте з широкого асортименту Овочі з Фрукти та овочі!
Спаржа зелена вітчизняна. 199.00 грн ; Спаржа фіолетова. 229.00 грн ; Спаржа Ековіста зелена свіжа · 240.45 грн ; Спаржа зелена Спаржа Волині. 234.00 грн ; Спаржа …
Спаржа містить вітаміни А, В1, В2, В5, В6, С, Е, Н і РР, а також у її хімічному складі є мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк, залізо, …