Що приготувати до тефтелі?
Тефтелі чудово поєднуються з будь-яким гарніром: картоплею, овочами, кашами. Їх добре готувати і на обід, і на вечерю. Щоб страва вийшла більш легкою та дієтичною, «котлетки» тушкують у духовці.
Як готувати заморожені тефтелі?
На друге і на вечерю для усієї сім'ї💚 📌Спосіб приготування: замороженні тефтелі помістити в ємність для тушкування , при бажання додати соус або воду. Тушкувати на невеличкому вогні 30-35 хв. СМАЧНОГО!
Скільки варити тефтелі з фаршу?
Змішайте фарш із подрібненою цибулею та часником, відвареним і остиглим рисом. Додайте яйце, сіль, перець, ретельно вимісіть. Формуйте тефтелі, злегка відбиваючи, обвалюйте в борошні, надлишки струшуйте і викладайте на деко, застелене пергаментом. Випікайте за температури 190 градусів десять хвилин.
Скільки часу запікати тефтелі в духовці?
Запікати тефтелі у духовці приблизно 40 хвилин за температури 180°С до утворення скоринки і повної готовності.
У глибокому посуді змішати інгредієнти для тефтелей: напівготовий рис, фарш, яйце, дрібно нарізану ріпчасту цибулю (попередньо очищений від лушпиння), сіль, …
Окремо підготуйте соус. Для цього змішайте кетчуп зі сметаною і склянкою кип’яченої води. Тушкувати тефтелі в томатному соусі варто 10-15 хвилин …
▫️ Інгредієнти для підливи: ✔️ морква – 1 шт. ✔️ цибуля – 2 шт. ✔️ перець – 1 шт. ✔️ олія для смаження ✔️ сметана – 2 ст.л. ✔️ томатна паста – 1 ст.л.