Як довго можна зберігати аджапсандал?
Аджапсандал KERAKUR Термін зберігання 2 роки. Зберігати у сухому прохолодному місці.
Як правильно їсти аджапсандал?
Як це є Аджапсандал гарний і в холодному, і гарячому вигляді. Традиційно цю страву подають як супровід до шашлику, але і брускетта з аджапсандалом буде дуже смачною.. Підсмажте на сухій сковороді тости та викладіть готову страву прямо на них. Можна піти в експериментах далі та скористатися блендером.
Як різати баклажани для аджапсандала?
Баклажан, не очищаючи від шкіри, нарізати великими кубиками. Викласти на лист, збризкати оливковою олією і відправити в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 40-50. 2. Перець нарізати невеликими шматочками та обсмажити на оливковій олії до м'якості.
Що означає "аджапсандал"?
У перекладі з тюркської означає «яка ти чудова». Звичай приготування цієї страви народився в горах, аджапсандалі готували пастухи, які пасли свої отари у горах.