Скільки треба води для гороху?
Співвідношення гороху і води при варінні – 1: 3. Якщо вода швидко википіла, то можна долити ще склянку гарячої води. Щоб горох не пригорів до дна каструлі, його варять на невеликому вогні і періодично перемішують.
Скільки треба води на стакан гороху для пюре?
Тому, для 1 склянки гороху потрібно використовувати 2 склянки води, а також, звичайно ж, сіль та вершкове масло. Перш ніж готувати, вимочений горох слід добре прополоскати, а вже потім його можна пересипати в каструлю і на вогонь.
Скільки треба гороху на 5 л води?
Тож враховуючи ідеальні пропорції горохового супу, на 5-літрову каструлю води нам потрібно взяти приблизно 1 кг і 150 г сухого колотого гороху.
Як правильно зварити горох, щоб він розварився?
Щоб горох швидше розварився, для приготування гарячих страв використовують колоті зерна. Незалежно від того, куплений горох в пакеті або на вагу, його завжди потрібно добре промивати в проточній воді. Перед варінням його необхідно завжди замочувати на кілька годин, найбільш оптимальний варіант – 6-8 годин.
Горох залити 4 склянками води і залишити на ніч, щоб він набух. Потім відкинути горох на друшляк і перекласти в каструлю. Залити 3 склянками …
На 1 л рідини (води, бульйону) — 1 склянка (230 г) сухого гороху. ДОВІДКА! В 1 гранчастій склянці (250 мл) міститься: 200 г цілого сухого гороху …
Співвідношення гороху і води – 1:3. Тобто на один стакан гороху потрібно три склянки води. · Після того як горох спливе на поверхню, варіть його …
… води 1:2, тобто горохова крупа 2скл вода 4скл сіль 1ч л олія 1ст л Для начинки часник 1 зубчик.
Співвідношення гороху та води при варінні – 1:3. Якщо вода швидко википіла, можна долити ще склянку гарячої води.Щоб горох не пригорів на дно каструлі, його …