Скільки води потрібно наливати в автоклав під час неповного завантаження?
Водяний автоклав незалежно від кількості завантажених банок наповнюємо майже до краю. Залишіть мінімум 4 сантиметри від краю – це убезпечить вас, тому що повітря легше стиснути, ніж воду. До речі, автоклав можна завантажувати банками не до кінця, можна ставити бодай одну банку!
Чи можна повністю завантажувати автоклав?
1. Чи можна завантажувати автоклав повністю? Так, звичайно. В автоклаві можна консервувати будь-яку кількість баночок, навіть 1 шт.
Скільки води наливати в автоклав, якщо мало банок?
Якщо банок мало, навіть лише 1 ряд, воду все одно наливають майже до країв бака. Інакше вийде велика різниця тисків та зірве кришки. В автоклав наливають воду з таким розрахунком, щоб покривала тару на 2-3 см.
Чи можна заповнювати автоклав не повністю?
Чи запитували Ви колись питання, чи можна в автоклав поміщати меншу кількість банок? Відповідь проста: Ви можете готувати навіть одну, дві, п'ять чи десять банок! При цьому можна використовувати банки різного об'єму – від 0,5 до 3 літрів..