Скільки грамів спецій потрібно на 1 кг м'яса?
Склад: коріандр, цибуля, перець чорний, перець червоний, пряні трави, паприка, хмелі-сунелі, гірчиця мелена. Використовується для надання смаку та аромату м'ясним стравам. Норма витрати:5-10г на 1 кг сировини.
Скільки потрібно солі та перцю на 1 кг шашлику?
У середньому на 1 кг м'яса достатньо однієї чайної ложки солі. Якщо любите посолоніші, можна додати солі більше – до однієї столової ложки на 1 кг.
Скільки приправ потрібно для шашлику?
Дозування: на 1 кг м'яса – 19 гр суміші для шашлику "Класична". Крім приправи на 1 кг м'яса додати 150-200 г цибулі та 100 грам води. Замовляйте суміш для шашлику і насолоджуйтесь вдалим смаком, що гармонійно поєднується!
Скільки перцю потрібно на 1 кг м'яса?
Норма витрати:5-20 гр на 1 кг сировини.
Скільки грамів приправи на 1 кг шашлику?