Скільки солі на 1 л банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру.
Скільки оцту на літрову банку помідорів?
В каструлю влийте 1 л води, додайте 6 ст. л. цукру та 1 ст. л. солі з гіркою. Доведіть до кипіння, мішайте ложкою, щоб компоненти повністю розчинилися. Варіть хвилину. Влийте 70 мл столового оцту, ще раз перемішайте, знімайте каструлю з вогню та заливайте маринадом підготовлені овочі в банці.
Скільки потрібно оцту на літрову банку огірків?
На літрову банку буде досить півтори столові ложки оцту. Якщо ви використовуєте есенцію, розводьте її у співвідношенні 1:8, щоб отримати звичайний 9% розчин. Ідеальні спеції для розсолу на огірки. Аромат огірків залежить не лише від зелені, а й від правильно підібраних спецій.
Скільки лимонної кислоти на літрову банку помідор?
Інгредієнти на літрову банку: Помідори Перець – 10-15 горошин Гвоздика – 2 бутони Лимонна кислота – 1/2 ч.
ОцетКількість оцту на одну 3-літрову банку помідорів для класичного варіанту: 9% розчин – 2 ст. ложки; 70% оцтова есенція – 1 ч.3 Sept 2024
До цього +1 ч.л. насіння сухої гірчиці на 3-літровий балон. Маринад: на 1 літр води 1 ст.л. солі, 4 ст.л. цукру, 3 ст.л. 9% оцту. Перший раз …
цукру 1столова ложка солі 50мл.оцету 9% Маринад на 0,5літра води 50гр.цукру 1чайна ложка солі 25мл.оцету 9%
ложок Оцет 9% – 3-4 ст. ложки. В чисту стерилізовану банку (1 л) складаємо половинки помідорів, перестеляючи їх гілочками петрушки. Готуємо …
Інгредієнти на 3-х літрову банку помідор: · 6 ст. л. з гіркою (150 г) цукру · 1 ст. л. з гіркою (30 г) солі · 5 ст. л. (50 мл) оцет · 1,5 л води …