В чём разница между салом и шпиком?
Шпик и сало: в чем разница? Основное различие между ними кроется в составе: шпик содержит больше мясных тканей, тогда как сало состоит преимущественно из жира.’);}],[{id:’F-FzaL_5M-2J-d8PxeOruQ4__23′},function(){window.jsl.dh(‘F-FzaL_5M-2J-d8PxeOruQ4__23′,’
Почему шпик называют салом?
Шпик (speck – нем. яз) это плотное, подкожное свиное сало, готовое к употреблению. Именно свиное. Никакое другое сало не может быть шпиком.’);}],[{id:’F-FzaL_5M-2J-d8PxeOruQ4__26′},function(){window.jsl.dh(‘F-FzaL_5M-2J-d8PxeOruQ4__26′,’
Что обозначает слово шпик?
Шпик (иногда шпиг; от нем. Speck — сало) — плотное подкожное свиное сало, приготовленное в виде солёного или солёно-копчёного продукта.’);}],[{id:’F-FzaL_5M-2J-d8PxeOruQ4__30′},function(){window.jsl.dh(‘F-FzaL_5M-2J-d8PxeOruQ4__30′,’
Что входит в состав шпика?
Состав: шпик, соль поваренная пищевая, чеснок, перец черный, лавровый лист. Пищевая ценность в 100г продукта: жир – 92,8г, белок – 1,4г. Энергетическая ценность в 100г продукта: 850 ккал. Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре от 0 до 8°C и относительной влажности воздуха не более 75%.’);}],[{id:’F-FzaL_5M-2J-d8PxeOruQ4__35′},function(){window.jsl.dh(‘F-FzaL_5M-2J-d8PxeOruQ4__35′,’
Шпик (иногда шпиг; от нем. Speck — сало) — плотное подкожное свиное сало, приготовленное в виде солёного или солёно-копчёного продукта. Шпик в зависимости от м …
Шпик (також шпек, шпиг) — це спеціально оброблене свиняче сало, зрізане з підшкірної (хребтової і бокової) частини туші, яке засолюють із додаванням значної …
Сало по-литовськи: рецепт · Шматочок вже засоленого сала промийте, просушіть і звільніть від шкірки. · Дрібно поріжте його або подрібніть блендером. · Додайте до …