Що можна загорнути у Кесаділі?
Приготування кесадильї полягає в тому, що тортиллю складають навпіл, наповнюють сиром і смажать на грилі або у фритюрі до його розплавлення. У класичному варіанті як начинка використовується тільки сир, але також можуть додаватися м'ясо, чорісо, овочі, гриби, картопля та інші інгредієнти.
Яку завертати кесадиллю найкраще?
Борошняні тортильї також підходять краще кукурудзяних, тому що вони менш схильні до тріщин. Потім виберіть чотири начинки: Ви можете вибрати будь-які начинки, які захочете зробити кесадиллю, яка відмінно підійде для сніданку, обіду або вечері.
Що додається в кесадиллю?
Традиційна страва мексиканської кухні є двома коржами з пшеничного борошна з начинкою посередині, підсмажені на сковороді. Як начинка найчастіше використовуються сир, курка чи яловичина та овочі – червона квасоля, кукурудза, солодкий перець, помідори.
Як не допустити розмокання кесадильї в ланч-боксі?
Пакуєте хрумку їжу, таку як курячі нагетси, картопля фрі чи кесадильї? Обов'язково покладіть на дно паперовий рушник, щоб воно ввібрало вологу і не допустило розмокання нагетсів!