Чим більше на бананах чорно-коричневих плям, краще їх вживати. Чорні плями на банані є TNF (фактор некрозу пухлини). TNF – це речовина, що бореться з раком, яка допомагає боротися з аномальними клітинами в організмі, отже чим більше чорних плям, тим більше TNF в бананах.
Цвіль на бананах пухнаста, біла, сіра або зелена — дуже схожа на цвіль на хлібі. Якщо банан пахне гниллю або бродінням або з нього тече рідина, настав час з ним попрощатися. Якщо фрукт усередині, а не тільки шкірка, чорний, це ознака того, що банан занадто зіпсований, щоб його безпечно їсти .
Більше того, банани з чорними плямами корисніші для здоров'я людини, тому що в них міститься більше антиоксидантів, які лише покращують наше здоров'я. Загалом, якщо почорнілий банан свіжий, без ознак гнили і має приємний запах, можна їсти його, не побоюючись якихось шкідливих наслідків для організму.
Якщо плід усередині, а не тільки шкірка, чорний, це вірна ознака, що банан прострочений і навряд чи можливо з'їсти безпечно для здоров'я.
Але більшість плодів, що продаються в супермаркетах у наші дні, належать до сорту Кавендіш, який зазвичай не дає насіння. А ось маленький чорний горбок на кінчику у них завжди є. Все тому, що це не насіння, а квітка, з якої виросла величезна ягода.
А ось цей маленький чорний горбок, з іншого боку, він завжди там. Це тому, що це не насіння, а квітка, з якої виросла ваша гігантська бананова ягода . Банани ростуть на деревах гронами, і товстий кінець насправді є верхівкою плоду, а тверде стебло — низом.
Банани з чорними плямами безпечні для вживання і не становлять жодної небезпеки для здоров'я . Однак будьте обережні, якщо банан із темними плямами видає неприємний запах. У таких випадках рекомендується триматися подалі і вибрати свіжішу альтернативу. Довіряйте своїм почуттям, коли справа стосується забезпечення якості поживного фрукта.
Змінюється і колір шкірки – вона темніє. Цього не варто лякатися. Негативної дії на організм при вживанні почорнілого банана не буде. Навпаки, коли цей фрукт перезріває, він набагато краще засвоюється.
Sports.kz
П'ять причин, чому потрібно їсти банани з чорними плямами – Харчування – Sports.kz
Grani.lv
Нам продають заражені ВІЛ-банани?
ВКонтакті
Доброго вечора, що то не те з бананами і такі всі, зайвий раз не піду в магазин відносити, але є таке страшно. Карта. ВКонтакті
Дзен
Звідки беруться чорні крапки на банані і чи можна їсти такий фрукт? Христина у дорозі | Дзен
Відповіді Mail
Відповіді Mail: Чорні точки всередині банана – це насіння?