Які продукти взагалі не піднімають цукор?
Є безліч продуктів, які не підвищують цукор крові:
- М'ясо, птах, риба
- Горіхи, авокадо
- Овочі та зелень
- Яйця
Що можна з'їсти, щоб не піднявся цукор?
Продукти, що знижують цукор
- Численні дослідження показали, що регулярне вживання яблук дозволяє знизити ризик діабету, а також покращити стан здоров'я у людей із цим захворюванням. …
- Чорниця …
- Авокадо …
- Гарбуз і гарбузове насіння.
- Сочевиця та квасоля.
- Джимнема сильвестра.
- Яблучний оцет.
- Алое
Який продукт швидко знижує цукор у крові?
Контролюючими цукор продуктами є і бобові, а саме – квасоля, нут, сочевиця. Вони мають низький ГІ, є джерелом рослинного білка та клітковини, забезпечують швидке та тривале насичення організму. Бобові слід вживати у свіжому вигляді після термічної обробки.
Що потрібно їсти, коли підвищено цукор у крові?
Таблиця харчування при цукровому діабеті
| Група продуктів | Рекомендовані продукти |
|---|---|
| Овочі | Брокколі, шпинат, кабачки, помідори, огірки |
| Фрукти | Яблука, груші, грейпфрут, ягоди (чорниця, малина) |
| Крупи та злаки | Гречка, вівсянка, кіноа, бурий рис та булгур |
| Хлібобулочні вироби | Цільнозерновий хліб, хліб з висівками |
Що з'їсти, щоб не підняти цукор?