Як дізнатися, що диня дозріла?
Ознаки стиглості дині:
- аромат: у дозрілого плоду – солодкий і запашний;
- шкірка: повинна бути пружною, мати рівномірний колір. …
- хвостик: повинен бути повністю сухим;
- звук: глухий звук при постукуванні означає стиглість плоду. …
- ушкодження: якщо перезрілий плід, можуть з'явитися тріщини або темні плями.
Як зберігати диню?
Підвішування плодів дині в сітках або інших конструкціях, в прохолодних і провітрюваних приміщеннях, вважається ідеальним способом зберігання. У процесі зберігання дині краще розміщувати на м'якій поверхні, наприклад, на тканині або тирсі.
Як обрати смачну диню?
Шкірка дині повинна бути пружною. Якщо на ній є зелені плями – диня незріла, темні і коричневі плями – плід переспів або вже почав псуватися. Натисніть на шкірку – у стиглої дині вона злегка проминається, але потім зникає. Якщо ж вм'ятина після натискання залишається – швидше за все, диня переспіла.
Як розпізнати стиглу диню?
При натисканні стигла диня не повинна бути занадто жорсткою або дуже м'якою. Стиглий плід злегка пружинить після натискання, а при стукоті видає глухий стукіт. Шкірка в ньому насилу проколюється нігтем, а м'якоть досить тверда.
Для солодкості дині потрібні фосфор і калій, тому її можна підживити настоєм золи – 1 склянка на 10 л води. Також дині потрібно пасинкувати.
Як дозріти диню в домашніх умовах? – Womanadvice.ru. Якщо у вас є не зовсім стиглі дині, засмучуватися не потрібно. Є чимало рекомендацій щодо того, як …
Глухий звук свідчить про те, що диня вже стигла, тоді як дзвінкий звук говорить про те, що плід ще не дозрів. Ушкодження. Якщо на поверхні дині …
Цілу диню — зберігайте у прохолодному місці (не в холодильнику) до 7–10 днів. · Розрізану — загорніть у харчову плівку, покладіть у холодильник і …
Зберігайте кавуни та дині в прохолодному, але не холодному місці. · Не рекомендується зберігати їх у холодильнику. · Розрізані кавуни та дині слід …