Чому цибуля-порей йде в стрілку?
Поява стрілки не означає, що культура не пригону до вживання. Такі цибулини не можна зберігати тривалий час, оскільки вони дуже швидко починають гнити. У такому разі врожай найкраще вживати в їжу до наступного року. Стрілкування також впливає і розмір цибулин.
Як зупинити стрілкування цибулі-порею?
Використовуйте добриво з більшим вмістом азоту та меншим вмістом фосфору . Ще один спосіб зупинити цвітіння цибулі-порею – посадити саджанці меншого розміру. Переконайтеся, що саджанці цибулі-порею тонші, ніж ширина звичайної соломинки для пиття. У домашньому саду вам також краще збирати врожай дрібнішого цибулі-порею.
Що потрібно зробити, щоб цибуля не пішла у стрілки?
Цибулю-сівок потрібно зберігати при плюсовій температурітому, що холод провокує появу стрілок у рослини. Воно сприймає такі стресові умови, як сигнал до розмноження. Тому цибуля, яка зберігалася в холоді, після посадки швидко пустить стрілки.
Чи потрібно обрізати верхівки цибулі-порею?
Не викидайте верхівки цибулі-порею! Більшість людей автоматично зрізають та викидають верхівки цибулі-порею. , але темно-зелене листя просто вимагає трохи більше часу для приготування. Наступного разу, коли ви обсмажуватимете цибулю-порей, додайте верхівки в каструлю за 5–10 хвилин до решти цибулі-порею.