Що означає креветки 120+?
Розмірний ряд диких північних креветок: 90/120 або більше це найдрібніші особини, у кілограмі продукту з таким маркуванням буде 90 і більше рачків. 70/90 або 50/70 – креветки середнього розміру. 40/60 – великий розмір для диких креветок. 30/40 – це найбільші дикі креветки.
Що означає креветка 200+?
Цифри на упаковці креветок позначають кількість штук в кілограмі продукту. Наприклад, маркування 50-70 вказує на те, що в одному кілограмі міститься від 50 до 70 креветок. Аналогічно, 100-200 означає, що в одному кілограмі буде від 100 до 200 креветок.
Що означає креветка 250+?
М'ясо північної креветки щільне, пружне, солодкувате, а колір від світло-рожевого до яскраво-червоного. Калібрування: від 250 шт в одному кілограміщо власне і означає розмір 250+. Оскільки креветки продаються у вареному та замороженому вигляді, їх приготування не завдає особливого клопоту.
Які креветки більші за 50-70 або 120-150?
Креветки 40/50 трохи дрібніші, в 1 кг – 40-50 креветок, вага однієї буде 20-25 г. Креветки 50/70 – ще дрібніші: в одному кілограмі їх від 50 до 70 штук, а вага однієї коливається від 14 до 20 г. Креветки з цифрою 120+ на упаковці – зовсім дрібні, одна штука – 8 г.