Що лікує шавлія лікарська?
Антисептична та протизапальна дія Ефірна олія шавлії містить туйон і цинеол — речовини, які знищують бактерії, грибки та деякі віруси. Завдяки цьому шавлія ефективна для полоскань при ангіні, стоматиті чи гінгівіті. Наприклад, відвар шавлії може зменшити запалення горла вже після першого застосування.
Як використовувати шалфей?
Їм посипають, безпосередньо перед подачею на стіл, курячі бульйони, яєчні страви (омлети, яєчні, верещаги), відварену рибу, тушковану яловичину, кладуть у м'ясні фарші для котлет, фрикадельок, рулетів. Шавлія часто використовується як замінник розмарину , дичини, птиці, а також до салатів.
Як приймати чай з шавлії?
листя шавлії залити 1 літром окропу, дати настоятися 5 хвилин. Випити протягом півгодини, підсолодивши медом. Найкраще допомагає при перших симптомах болю у горлі. При симптомах менопаузи та проти підвищеного потовиділення: випивайте 1 л чаю із шавлії протягом дня.
Де використовують шавлію?
Шавлія — пряність, яка збагачує смак та сприяє покращенню засвоювання жирних м'ясних страв, м'яса, приготованого на грилі, соусів, омлетів з сиром. Добре поєднується з червоним перцем. Листя шавлії використовують як приправу до салатів, в овочеві та рибні страви. Їх додають у маринади до огірків, кабачків та інше.
Антисептичну, бактерицидну та заспокійливу дію шавлії також можна використовувати зовнішньо для лікування запалень ротової порожнини або горла.
Також засіб можна заморозити і зробити косметичні кубики льоду для протирання. Шавлія має терапевтичний ефект і для волосся. Домашні засоби …
Вживати напій можна довго, але кожні 2 місяці слід робити 2-тижневі перерви. Застосування шавлії у кулінарії Шавлія має гіркувато-пряний запах і …
Шавлія стимулює вироблення шлункового соку, покращує апетит і полегшує травлення. Вона допомагає при здутті, спазмах і навіть діареї. У народній …
Ароматичні ванни із шавлії використовують для лікування радикуліту, хронічного поліартриту. Здавна жінки вживали шавлію, щоб підвищити …