Що зробити з перестиглих помідорів?
Прості способи використовувати м'які і перестиглі томати
- Томатний соус
- Паста для бутербродів
- Томатне масло
- Заправка для салатів
- Заморожені томати
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Чому помідори не можна зберігати в холодильнику?
Тобто навіть витягнувши помідор з холодильника і залишивши його за кімнатної температури, ви не зможете повернути смак. Додатково холод руйнує клітинні мембрани м'якоті овоча. Через низьку температуру улюблений продукт стає борошнистим, водянистим і прісним.
Що можна зробити з м’яких помідорів?
Media. З м'яких томатів, які злегка зіпсувалися можна легко і швидко зробити смачний і поживний соус, який із задоволенням з'їдять з макаронами, картоплею або кашею ваші домочадці. Помідори натираються на тертці або пропускаються через м'ясорубку, прибравши попередньо шкірку.
Помідори часто використовуються в супах, салатах, соусах, гарнірах і других стравах. Ми підкажемо кілька смачних і оригінальних ідей страв з …
САЛАТ З ПОМІДОРІВ НА ЗИМУ|Помідори КАРІ| Улюблений салат мого чоловіка |Абетка рецептів. 23K views · 4 years ago #помідори #помидоры # …
Для утворення квіткових кистей і формування плодів рослині потрібні поживні речовини, які надходять до зав"язі з її нижньої частини – листів …