Які страви поляки готують на Різдво?
Основні страви: печений/смажений короп, заливне з коропом (karp w galarecie), риба по-грецьки (ryba po grecku), кутя (kutia), тушкована капуста з горохом (kapusta z grochem), вареники з грибами та капустою (pierogi z-ba і грибами (paszteciki z kapustą i grzybami), компот тощо.
Що поляки їдять на Різдво?
Польська різдвяна вечеря – це морепродукти, гриби та імбирні пряники. Ви отримаєте величезне задоволення, маринуючи коропа по-польському або ферментуючи буряки для свого першого супу Barszcz!
Які страви обов'язково мають бути на різдвяному столі?
Усього на столі у Святий вечір має бути 12 пісних страв, Серед яких за старих часів готували пісний борщ з грибами, горох, капустник, рибні страви, вареники з капустою, кашу гречану, голубці з рисом, пісні млинці, гриби, пироги.
Які 12 страв мають стояти на різдвяному столі?
Різдвяні дванадцять страв
- Кутя
- Компот
- Голубці
- Вареники
- Мариновані гриби
- Грибна юшка
- Риба смажена чи заливна
- Борщ із вушками